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用户2825299151465大象新闻记者 龚雪 通讯员 万东生
9月23日，2025年中国农民丰收节信阳市主会场活动在潢川县水木光州天空农场盛大开幕。本届丰收节以"庆农业丰收 享美好生活"为主题，汇聚全市优质农业成果，其中"信阳十宝"企业集群携信茶春毛尖、信南香焖罐肉、光州芡实等特色产品集体亮相，全方位呈现信阳农业产业化发展成果，为金秋丰收季增添了浓郁的乡土气息与品牌活力。
在茶香四溢的展示区，信茶春毛尖带来的核心产区明前茶成为全场焦点。作为连续16年稳居全国前三的茶叶品牌，信阳毛尖2025年区域公用品牌价值达81.78亿元，较去年增长1.48亿元。现场展示的明前茶精选90%以上的一芽一叶初展茶芽，经9道传统非遗工艺雕琢，其特质与区块链溯源技术完美结合，消费者可通过"山水浉河 云赏毛尖"系统查看全过程数字档案，展现传统与现代的碰撞。
美食区上演的"舌尖上的信阳"引人入胜。信南香焖罐肉以"香而不腻、入口即化"征服味蕾，百年陶罐慢炖工艺与标准化生产体系让这道豫南名菜既留乡愁又符合标准。亿仙园橡子粉丝展位前，游客了解着这源自唐代记载的古老食材，如今经十几道工序成为健康食品代表。众腾张记卤甲鱼融入信阳毛尖元素，与茶博会上热销的创新产品一脉相承，展现"茶+"融合发展的无限可能。
本次参展的"信阳十宝"企业涵盖种植、加工、酿造等多个领域，形成完整的特色农业产业链。光州芡实作为潢川本地明星产品，依托淮河湿地生态优势，种植规模已达5.7万至5.8万亩，其颗粒饱满的鸡头米不仅是餐桌上的滋补佳品，更通过"公司+合作社+农户"模式带动农户增收——每亩毛收入可达1万多元，扣除成本后净收入仍有3000至5000元。葛葛想葛根粉则将大别山野生葛根深加工为即食养生食品，与多栗多板栗汁共同构成信阳"药食同源"的健康产业名片。
活动现场"信阳十宝"负责人肖英表示，丰收节不仅展示"北国江南"物产丰饶，更传递"三茶统筹"、农文旅融合理念。 近年来，信阳打造茶旅融合网红地，推出创新产品，形成"以茶促旅、以旅带茶"局面。"信阳十宝"也借助这场盛宴庆丰收、晒成果，更聚合力、谋发展。随着品牌影响力提升，这些带泥土芬芳和匠心温度的产品，正成为乡村振兴支撑和信阳走向全国的金色名片。我们将深化改革，推动特色农产品提质增效，让更多农民分享红利，为全市农业高质量发展注入新动能。
编审：孙晓东
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